Curso de Capuchino en la CCC Barista Academy
Escrito por Pedro Marmelo, Barista Trainer do Centro de Ciência do Café
Actualizado el día 21 de abril de 2025
¿Qué es el capuchino?¿Cuáles son sus ingredientes? ¿Cómo se prepara? ¿Es la bebida con dibujos? ¿Lleva chocolate, canela, o nata montada? ¿Tiene espuma o nata?
Existen muchas versiones diferentes de esta bebida que nos sirven en distintos lugares, lo que a veces nos deja confusos y con algunas dudas. Saborear y disfrutar de una bebida cremosa, reconfortante, equilibrada y sorprendentemente decorada es algo que todos deberíamos conocer y probar.
El equipo de baristas de la CCC Barista Academy, ha desarrollado una formación específica sobre la historia, los detalles técnicos y decorativos de esta bebida tan conocida y apreciada en todo el mundo.
La formación de nuestra Academia tiene como objetivo compartir y desarrollar a todos aquellos que deseen mejorar y profundizar sus conocimientos sobre el mundo del café, con el fin de contribuir a la difusión y valorización de la profesión de Barista en Portugal.
La formación de cappuccino del equipo Barista permite desarrollar y dominar el arte de extraer el espresso perfecto, su base y las técnicas constructivas esenciales para la elaboración del cappuccino ideal.
¿A qué esperas para apuntarte?