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Acerca de
Este café foi descafeinado pelo processo “cana de açúcar”, baseado no extrato de cana de açúcar. Trata-se de um processo único no mundo, que elimina a cafeína sem afetar o sabor do café.
Localização
Todo o prazer do café, sem a cafeína. Este café é produzido nas montanhas que rodeiam a cidade de Popayan.
Os planaltos da região do Cauca são ideais para a produção de café, com solos vulcânicos e um clima estável durante todo o ano, protegido da humidade do Pacífico e dos ventos alísios do sul pelas montanhas circundantes.
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